簡単!丸ごとジャガイモグラタン♡
作り方
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1
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ジャガイモを半分に切って水を少し入れて
ラップをしたら、レンジで4分温める。
(なるべくジャガイモは丸っこいのを選ぶ)
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2
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その間に玉ねぎ,ベーコンを切って塩胡椒を
しておく。
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3
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温めたジャガイモの中身
をくり抜く!
(皮を破かないように注意!)
少し破れても大丈夫です
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4
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2の中にくり抜いた
ジャガイモを入れて
潰すように混ぜる。
混ざったらマヨネーズを
入れる
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5
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ジャガイモの皮に
具を入れて
チーズをのっける
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6
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最初はアルミホイルで
閉じてトースターで5分。
焼けたらアルミホイルを
開けて5分焼く。
(チーズの焦げ目を
見て調節)
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7
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焼きあがったら
完成です♡
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8
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余ったジャガイモの具は
小さく丸めてフライパンで焼いたら美味しいです!
一口サイズのコロッケも
出来ます!
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コツ・ポイント
玉ねぎのシャリシャリが苦手な人は
しなしなになるまで炒めると美味しいです。
ジャガイモは丸っこい方が作りやすいです!
しなしなになるまで炒めると美味しいです。
ジャガイモは丸っこい方が作りやすいです!
このレシピの生い立ち
家にジャガイモが大量にあったので
作ってみました^ ^
作ってみました^ ^
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