むーひで胡瓜大根
cook☆244☆
作り方
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1
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胡瓜と大根を食べやすい大きさに切る。
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2
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塩を加えてビニール袋でもみもみ！
15分位置いておく。
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3
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水洗いして、ギュッとしぼったらボールに入れむーひと絡める
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4
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お皿に盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
塩漬けすると水分が出るので仕上がりが綺麗ですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
居酒屋でむーひを知り色々チャレンジしてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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