さっぱり味の豚肉生姜焼き
Description
醤油を最後に入れることで、焦げ過ぎを防ぐことができます。
切り落とし肉で生姜焼丼にしても美味しいです。
切り落とし肉で生姜焼丼にしても美味しいです。
クック395PH0☆
作り方
コツ・ポイント
調味料の分量は、好みに合わせて調節すると良いでしょう。
このレシピの生い立ち
一つのフライパンで、さっぱり味の生姜焼きを、と思って工夫してみました。つけ汁に日本酒を多めに使うことで豚肉の臭みがなくなり、さっぱりとした味になりました。
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