安心おやつ☆バナナにんじんホットケーキ
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーは混ぜ合わせておく。人参はすりおろし、バナナはフォーク等でつぶす。
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2
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1の粉にその他の材料を全て加えてざっくりと混ぜ合わせる。
※結構重たい生地になりますが大丈夫です。
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3
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通常のホットケーキ同様に焼けば完成です♪
(熱したフライパンを濡れ布巾に置いた後弱火で生地を焼き、プツプツしたら裏返す)
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4
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我が家では子供用には通常のホットケーキサイズに、わんこ用には小さめサイズに焼いて、それぞれラップで包んで冷凍しています☆
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5
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ちなみににんじんの味は気にならないので、お野菜嫌いのお子さまにお勧めです♪
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コツ・ポイント
より安心&安全をお気になさるなら…
☆にんじんは皮を少し厚めに剥く(栄養面では劣ります)
☆ヨーグルトは生乳100%を選ぶ
☆ベーキングパウダーはアルミフリーを選ぶ
などしてみてください。
☆にんじんは皮を少し厚めに剥く(栄養面では劣ります)
☆ヨーグルトは生乳100%を選ぶ
☆ベーキングパウダーはアルミフリーを選ぶ
などしてみてください。
このレシピの生い立ち
野菜を避けるようになってきたイヤイヤ2歳児と、食欲が急激に衰えてきた13歳老犬のための栄養食にと考えて作りました。余計な物が入っていないので、子供にも犬にも安心です。大人はお好みでハチミツやメープルシロップと共にどうぞ(●´ω`●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)