みょうがとねぎの辛味和え

みょうがとねぎの辛味和え

Description

みょうがを何とか、美味しく食べようと考えて作りました。触感最高!!

材料 (二人かな?)

みょうが
6個
薬味ねぎ
数本
小さじ1
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
日本酒
少々
小さじ1

作り方

1

ねぎは少し長めにカット、みょうがはスライス

2

調味料をよく混ぜ合わせて、1に追加。以上。ご飯にも、お酒にもあいますよ。

3

コツ・ポイント

辛さが好きな方は、豆板醤を多めに。

このレシピの生い立ち

庭にひょっこりと顔を出しているみょうがを何とかならないかな??
なんて作りました。どうでしょう??
レシピID : 290655 公開日 : 06/10/15 更新日 : 06/10/15

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