ねぎの味噌焼き

ねぎの味噌焼き

Description

おつまみ!おつまみ♪

材料 (二人?)

ねぎ
2本
味噌
大さじ1
小さじ1
お酒
大さじ1
砂糖
少々
少々

作り方

1

ねぎは白い部分を数センチの長さに切り分ける。

2

調味料をよく混ぜておきましょう。あとはねぎを投入しよく絡めて、オーブンで焦げ目が出来るまでじっくり焼き上げてください。

3

コツ・ポイント

絡めたあとは少し時間をおいてなじませたほうがいいかも。砂糖が少し隠し味的になり、奥行きが出ます。

このレシピの生い立ち

てきとーに作り上げました。庭に大量に出来たねぎの利用に困ったのです・・。
レシピID : 290661 公開日 : 06/10/15 更新日 : 06/10/15

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