万能調味料 にんにくしょうゆ
Description
料理に使った後余ってしまいがちなにんにくはしょうゆ漬けにすれば無敵の調味料に早変わりです。炒めものはこれ一つで本格的に♡
材料
(空き瓶1本分)
ジャムなどの空き瓶
1
にんにく
1/2〜1/3個
しょうゆ
適量
作り方
コツ・ポイント
にんにくの量はお好みで。多ければ香りが強くなります。
このレシピの生い立ち
炒めものを作るとき、毎回にんにくをみじん切りして入れるのは面倒!なのでこの1品です。
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