林檎 黒豆 生姜のパウンドケーキ♡HMで

洗ったりんごを皮ごと8等分したのをバターで炒めます。焼き色がついたら黒豆と細かく刻んだ生姜の砂糖漬けを入れ炒めます。

いい感じに色がついたら型に合わせて並べ外すときにきれいに外れるように周りにもバターも
つけます。画像はストウブ鍋。

ストウブ鍋以外の他の型の場合もりんごなどを並べた後全てのフライパンに残ったバターを流し入れ型の縁にそのバターを塗ります。

焼き上がったら型をひっくり返します。
一つだけりんごがくっついてしまいました〜。
何もなかったようにケーキにのせましたー

ジンジャーチャンクです。
生姜砂糖漬け。