バターを使わないチョコカップケーキ

ボウルに砂糖、小麦粉、ココア、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を入れて混ぜる

①に卵、牛乳、サラダ油、バニラを入れて2分ほど混ぜる。

②にお湯を入れて混ぜる。

ひとつづつ少し持ち上げて落とし、空気を抜く。その後トッピングをする。

予熱で170度に温めておいたオーブンに入れて、20分前後焼きます。

焼きあがったらオーブンから出して冷ます。