ひじきの煮物リメイク☆卵とじ丼
のりまきたまご☆
作り方
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1
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フライパンにひじきの煮物を入れて火にかける。
※出来れば親子丼を作る要領で、汁は多めにあったほうがベスト。
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2
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汁が少なすぎる場合は、だし汁を加えて下さい。
煮立ってきたら、割りほぐした卵を入れて蓋をする。
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3
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お好きな卵の固まり具合になるまで火にかける（または火を止め蓋をしたまま蒸らす）。
ご飯に乗せて完成です♪
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4
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元ひじき煮レシピはレシピID : 2147412です。
今回は切干大根を少な目に、その分蓮根入れてます♪
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コツ・ポイント
ひじきの煮物は、出来るだけ汁を多めに取っておくと作りやすいです。
このレシピの生い立ち
沢山余ったひじき煮をリメイクしてみました。
のりまきたまご☆
