とろっとろ～♪のすじ玉丼

Name: とろっとろ～♪のすじ玉丼
Yield: （２人分）
Ingredients: 牛すじ味噌煮 200～300ｇ; 細ねぎ たっぷり; 卵（黄身のみ使用） 2個; ごま油 大さじ２; ご飯 2人分

Description

ＭＭＫさんのレシピＩＤ：174886を参考にさせていただきました。とろけそうなほどプルプルのスジと黄身が絡んでご飯がいくらでもたべれますよ！

牛すじ味噌煮

200～300ｇ

たっぷり

2個

ごま油

大さじ２

2人分

食べる時によ～くかき混ぜるとおいしい。

焼肉屋さんで食べた牛すじ丼がとってもおいしかったので、マネして作ってみました。(^^)
牛すじの下処理を探していたら、ＭＭＫさんのレシピに出会いました。
下処理も簡単にできましたし、味噌煮も美味しく作れました！
ＭＭＫさん、ありがとうございます！

レシピID : 291067 公開日 : 06/10/16 更新日 : 07/04/06