長芋とふじっ子の梅味雑炊
Description
昆布茶が加わることにより,長芋の美味しいねばねばに梅の味がプラスされます!
材料
(1人分)
作り方
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1
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大きめの器に温かいご飯を盛る。●をかけ,熱湯を注いで混ぜ混ぜしたら出来上がり!
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コツ・ポイント
長芋は最低50g入れないとねばねばした食感が得られません。長芋が好きな方は好きなだけ入れて下さい。
このレシピの生い立ち
まぁ〜ゆぅ〜さんの「簡単♪キュウリと長芋の塩昆布和え」(ID : 2658549 )をひとくち食べて,「これはいろいろ応用できそう!」と確信しました。この雑炊レシピはその応用第1弾!でも,まぁ~ゆぅ~さんのレシピの方が遙かに美味しいです。