スープの残りでも！！ヘルシーなシチュー★
ポルコ♡
作り方
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1
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カボチャ・ブロッコリーは耐熱性容器にいれてラップをしてレンジで500W3分くらい
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2
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煮込んだ野菜にコンソメをいれておく（スープからの人はこれはしなくていーいです！）
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3
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豆腐と豆乳をミキサーにいれ、とろとろになるまで混ぜる。
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4
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コンソメが溶けたら、③をいれ煮込む。
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5
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煮込んだら、味見をして薄ければ鶏ガラスープのもとを入れたり、塩・こしょうで味を調える
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6
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最後にブロッコリーとカボチャをいれ、皿に盛り付ければ完成！
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コツ・ポイント
とろとろになるまでミキサーをしてください。
このレシピの生い立ち
豆腐と豆乳の期限が今日までだったので、大量につかえるかな？とおもって△
写真とりわすれました…
写真とりわすれました…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
