子供も美味しいピーマン
Description
たくさんあるけど、使い道に困ってる…野菜をもう少し食べたいなというときに…ピーマンだけですが、立派なご飯のお供。
材料
(4)
作り方
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1
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ビーマンを半分に切り、細切りにする。ニンニクをすりおろす。
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2
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ごま油をフライパンに熱し、ニンニクを炒める。ピーマンを入れる。
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3
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ピーマンに火が通ったらウェイパーと醤油で味を整える。完成。
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コツ・ポイント
コツはありません。ピーマンだけなのに、子供たちが美味しいと食べてくれます。ご飯のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ピーマンが多くて、使い道に困っていたところから、できました。炒めることで、傷むのも遅くなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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