子供も美味しいピーマンの画像

Description

たくさんあるけど、使い道に困ってる…野菜をもう少し食べたいなというときに…ピーマンだけですが、立派なご飯のお供。

材料 (4)

10個くらい
ニンニク
1カケ
中華味又はウェイパー
適量
醤油
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ビーマンを半分に切り、細切りにする。ニンニクをすりおろす。

  2. 2

    ごま油をフライパンに熱し、ニンニクを炒める。ピーマンを入れる。

  3. 3

    ピーマンに火が通ったらウェイパーと醤油で味を整える。完成。

コツ・ポイント

コツはありません。ピーマンだけなのに、子供たちが美味しいと食べてくれます。ご飯のお供にどうぞ。

このレシピの生い立ち

ピーマンが多くて、使い道に困っていたところから、できました。炒めることで、傷むのも遅くなります。
レシピID : 2911773 公開日 : 14/12/02 更新日 : 14/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート