ひな祭りやお祝いに！簡単ちらし寿司ケーキ
chika1991s
作り方
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まずはちらし寿司の素とご飯を混ぜて、具なしのちらし寿司を作ります。
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2
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卵を溶いて、フライパンでポロポロになるまで火を通します。(市販の錦糸卵などを使ってもOK)
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3
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家にあるお鍋など、底の丸い器に、卵→ちらし寿司の順につめる。そして大きなお皿にひっくり返す。
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4
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最後に飾り付け。今回の飾りは生ハムでつくったお花とむき海老、胡瓜、いくらです。
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5
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生ハムのお花は、まず一枚とって半分に折り、クルクル。。。もう一枚同じようにして外側にクルクル。。。適当に形を整えて完成！
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6
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あとはお好きなように盛り付けて、最後にいくらを散らして完成です！
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7
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追記③
2015/07/07
めでたく話題入りしました！
作ってくれた皆様、ありがとうございます。
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8
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追記④
2015/12/16
クックパッドニュースに掲載していただきました！
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コツ・ポイント
生ハムのお花は飾り付けの際に、お花の中心からご飯に向かって爪楊枝を刺すと上手に固定できます◎
このレシピの生い立ち
ナマモノ(刺身)が苦手な我が家のオリジナルちらし寿司ケーキです。
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