万願寺とうがらしと牛肉の炒め物
chikage5
作り方
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1
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牛肉は3センチぐらいに切る
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2
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とうがらしは、縦半分こ切り中の種を取って、えりんぎともに長さ3センチぐらいに切る
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3
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牛肉．とうがらし．えりんぎをフライパンで炒めて、焼肉のたれで味付けする。
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コツ・ポイント
牛肉からの脂が出るので、油は使わない
とうがらしの種は食べた時に気にならなければ、そのままでもいいです。
とうがらしの種は食べた時に気にならなければ、そのままでもいいです。
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしが好きなのですが、いつもと違う食べ方で、どうやって食べようか考えました。
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