巻いてない!えのきベーコン♪
作り方
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1
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ベーコンを1センチ幅に切って、油で炒める。
厚切りベーコンがオススメ。
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2
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えのき茸を3センチ長さに切り、炒めたベーコンに加える。
しんなりしたら、塩コショウしてできあがり。
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3
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写真は小口に切った葱を少し散らしています。
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コツ・ポイント
お好みのベーコンの炒め加減でどうぞ。
このレシピの生い立ち
えのきを使ってもう一品ほしい時に作ってみました。
お弁当にもオススメ。
お弁当にもオススメ。