氷コンニャクで簡単焼き鳥の画像

Description

だれでも簡単にコンニャクで鶏皮の焼き鳥風が作れます☆

材料

焼き鳥のタレ
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    まず、氷コンニャクを作ります
    3ミリほどの薄さに切ったコンニャクを1日冷凍します

  2. 2

    冷凍したくコンニャクは熱湯をかけて解凍して水気をよくとります。
    ※これによって味が染み込みやすく、さらにいい食感に!

  3. 3

    竹串に鶏皮っぽくさしていきます

  4. 4

    油を引いたフライパンに軽く焼き目がつくまで
    コロコロ焼きます

  5. 5

    焼き目が付いてきたら焼き鳥のタレを加えてコロコロ焼きます

  6. 6

    いい感じにタレが付いたら塩胡椒を加えて出来上がり☆

コツ・ポイント

味も似ていて一度食べたらやみつきに!

このレシピの生い立ち

カロリー低い焼き鶏!風!
レシピID : 2914191 公開日 : 14/12/04 更新日 : 14/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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KK98
めっちゃおいしい〜!完全に鶏皮でした!幸せ(^ ^)

ありがとうございます!またリピしてくださぃ(^^)

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うえ乃
美味しいし、歯応えがあって満足感が得られて良かったです(^^)

歯ごたえいいですよね(*^^*) また作ってください♡

初れぽ
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C−chan
蒟蒻で焼き鳥に感動です。糸コンご飯に、糸コンパスタも作りました。

蒟蒻だらけいいですね(●´ー`●) おいしそぉ〜♡