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Description

とにかく時間が少なくて、簡単で、冷蔵庫のあまりで作れちゃいます。ダイエット食なのにコッテリした味付けです。

材料

半丁
塊5センチ
一袋
ごま油
大1.5
☆味噌
大2
☆酒
大6
☆オイスターソース
大1
☆豆板醤
大2
☆蜂蜜
大1
☆醤油
適量

作り方

  1. 1

    ☆を全て混ぜ合わせる。醤油はお好みで。舐めた時に濃いめの甘い感じになるように。

  2. 2

    ごま油で切ったベーコンを熱する。

  3. 3

    ベーコンが美味しそうになったら、豆腐、えのき、☆を加え5分煮る

  4. 4

    ご飯の上に盛って完成!

コツ・ポイント

まずは一回作ってみてから合わせ調味料など調整してください。

このレシピの生い立ち

レシピ本を色々とアレンジしてます。
レシピID : 2915022 公開日 : 14/12/05 更新日 : 17/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぎゅうこ1129
ベーコンなくて豚肉で。こってり?さっぱり?ガッツリうまかった!

遅くなりすみません。ありがとうございます!