柿ジャム
Description
柿ジャム 柿の消費にオススメです。
材料
作り方
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1
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柿の皮をむいて、適当な大きさに切る。
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2
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鍋に材料を入れて煮る。レモンは最後に加える。
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3
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柿の大きさが気になる場合はフードプロセッサーにかける。
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コツ・ポイント
赤ワインじゃなくても、白ワインでもよい。
このレシピの生い立ち
柿がたくさんあったので、ジャムにしました!
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柿の皮をむいて、適当な大きさに切る。
鍋に材料を入れて煮る。レモンは最後に加える。
柿の大きさが気になる場合はフードプロセッサーにかける。