☆ クリスマス色のトマトカップ ☆

☆ クリスマス色のトマトカップ ☆
クリスマス色のトマトカップ♡
サイドメニューにいかがですか?

材料 (2人分)

たまご(きよらグルメ仕立て)
1個
トマト(大)
1個
ブロッコリー
小房3個
☆塩胡椒
少々
☆マヨネーズ
大1
塩胡椒(トマト用)
少々
黒胡椒(仕上げ用)
少々

1

お湯を沸かしブロッコリーを茹でる。(好みの固さ)ブロッコリーを取りだしたらたまごを入れ8分茹でる。(黄身柔らかめ)

2

トマトを半分に切り中身をスプーンでくり抜く。お皿に盛る時に安定するように下を少しだけそいでおく。

3

ブロッコリー・茹で卵を大きめに切り☆で和える

4

トマトの内側に塩胡椒を少々してから③を山になるようにのせる。仕上げに黒胡椒を振って出来上がり♫

コツ・ポイント

✿茹で卵を柔らかめに茹でる事で③で混ぜた時に黄身がソースのようにブロッコリーに絡まって美味しいです♡

このレシピの生い立ち

アキタ『きよらグルメ仕立て』様のモニターに当選しました。
とっても鮮やかな黄身の色がトマトやブロッコリーの色を引き立ててくれます。
レシピID : 2915316 公開日 : 14/12/05 更新日 : 14/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/12/26

First tsukurepo mark
写真

クリスマスディナーに★カップのトマトがかわいくて、好評でした★

クックPIFWP2☆

クリスマスの素敵な食卓にご一緒できて嬉しいです♡初れぽ感謝♫