むくみ解消効果あり★小松菜と梨のゼリー
作り方
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1
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◎印のゼラチンを水に振り入れて、ふやかしておく。(★逆にして、ゼラチンに水を入れるとダマになりやすいので注意。)
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2
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◎印以外の材料を全てミキサーでなめらかになるまでまわす。
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3
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1でふやかしておいたゼラチンをレンジ加熱で完全に溶かし、2のミキサーに入れて再び攪拌。
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4
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3を型やタッパに流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成~☆
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5
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豆腐をプラスして、美白&保湿効果、バストアップ効果も得られるジュースにしてみました!レシピID:291806
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コツ・ポイント
★ゼラチンの代わりに氷を3~4個入れたら、むくみ解消ドリンクのできあがり~。TVのミラクルシェイプでは、牛乳じゃなくて水を使ってました。レモン汁はバナナの変色防止効果あり!★カリウムは、体内の浸透圧の関係で、塩分(ナトリウム)摂取によるむくみ解消効果大!カリウムを多く含む食材は、小松菜、ほうれん草、アボガド、バナナ、ブロッコリー、キウイ、里芋、薩摩芋など(「食品学総論」南江堂出版より)。
このレシピの生い立ち
TVのミラクルシェイプでやってたむくみ解消ドリンクが緑鮮やかで美味しそうだったので、ゼリーにアレンジしてヘルシーデザートを作ってみました。