なめこのお味噌汁♡簡単
Description
豆腐とあげとなめこのお味噌汁♡
煮干し粉の出汁で、カルシウム不足を解消しましょう╰(*´︶`*)╯
煮干し粉の出汁で、カルシウム不足を解消しましょう╰(*´︶`*)╯
ぱんくまよう
材料
（3人分）
作り方
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1
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出汁昆布を入れて、10〜20分おく。沸騰する直前で出汁昆布を取り出す。
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2
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白だし、にぼし粉を入れる。生なめこをサッとザルなどで洗い、あげを切り、鍋に入れる。
煮立たせる。
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3
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火を止め、豆腐を切り、鍋に入れる。
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4
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味噌を溶く。
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5
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温めて器に盛り、できあがり♡
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6
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※2014.12.16.追記 私が使ってるにぼし粉です♪
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7
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2014.12.24.大根の葉も入れてみました♡
大根の葉の参考にしてる保存レシピはこちら♡レシピID：2046093
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コツ・ポイント
あげは、2枚入りとかで1枚余ったら、切って冷凍保存しています。
豆腐を入れた後、味噌を入れた後は、煮たたせない方がいいです(*´艸`)
豆腐を入れた後、味噌を入れた後は、煮たたせない方がいいです(*´艸`)
このレシピの生い立ち
子供の頃母親が作ってくれたなめこの味噌汁が好きだったので、また作ってみようと思いました(*´艸`)
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ぱんくまよう
