鶏もものフライパンで!ローストチキン
Description
クリスマスにも!
材料
作り方
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1
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鶏胸肉に塩コショウをまんべんなく振り、多めのオリーブオイルで皮面がカリッとなるまで焼く
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2
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カリッとなったらひっくり返し焼き色がつくまで焼く
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3
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途中で半分にカットしたトマトをいれつぶしながら焼く
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4
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にんにくチューブを適量いれ香りがなくならないうちに火を消す
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5
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盛り付け!
オリーブオイルとトマトはソースとして。
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コツ・ポイント
皮面をじっくりカリッとなるまでほったらかすこと!
このレシピの生い立ち
美味しいチキン料理が食べたくて