☺しらすとプチトマトの柚子胡椒パスタ☺

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Description

しらすとプチトマトを使った柚子こしょう風味のパスタです♪
柚子こしょうのピリッとした味わいがパスタによく合います(^^)

材料 (2人分)

50g
6〜8個
1パック
オリーブオイル
大さじ2
柚子こしょう
大さじ1
昆布茶
大さじ1
150cc
200~300g
【茹でるお湯に入れる塩】
1L(パスタ100g)に対して小さじ2
【ガス代節約のパスタの茹で方】
☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を準備する。
    プチトマトは縦半分に切った後、さらに半分に切る。
    かいわれ大根は半分の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと柚子こしょうと昆布茶を入れ、中火にかけ、しらすとプチトマトを加え、サッと炒め一度火を止める。

  3. 3

    鍋の水が沸騰したら茹でる用の塩を入れ、パスタを投入。
    途中でフライパンに茹で汁を入れる。
    茹で上がったら、ザルに上げる。

  4. 4

    4のフライパンに再び火をつけ、茹でたパスタとかいわれ大根を投入。
    全体的によく混ざったら器に盛り付けて完成♪

  5. 5

    写真

    パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
    ☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺
    レシピID : 2323144

コツ・ポイント

・辛いのが好きな方は、もう少し(小さじ1程度)柚子こしょうを増やしても。あまり入れると塩辛くなってしまうので、要注意。

このレシピの生い立ち

買い物に行くのが面倒で(笑)、おうちの冷蔵庫にある材料で考えたレシピです(*´▽`*)

☺お料理ブログ始めました☺
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レシピID : 2918210 公開日 : 14/12/10 更新日 : 22/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックC18DJ9☆
柚子胡椒の代わりに七味唐辛子を使いましたが美味しかったです。

初れぽ有難うございます♪是非また作ってやって下さい(^^)