☺しらすとプチトマトの柚子胡椒パスタ☺
作り方
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1
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パスタを茹でるお湯を準備する。
プチトマトは縦半分に切った後、さらに半分に切る。
かいわれ大根は半分の長さに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルと柚子こしょうと昆布茶を入れ、中火にかけ、しらすとプチトマトを加え、サッと炒め一度火を止める。
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3
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鍋の水が沸騰したら茹でる用の塩を入れ、パスタを投入。
途中でフライパンに茹で汁を入れる。
茹で上がったら、ザルに上げる。
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4
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4のフライパンに再び火をつけ、茹でたパスタとかいわれ大根を投入。
全体的によく混ざったら器に盛り付けて完成♪
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5
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パスタを茹でる時は、この方法で茹でています。
☺ガス代節約の裏技!簡単パスタの茹で方☺
レシピID : 2323144
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コツ・ポイント
・辛いのが好きな方は、もう少し(小さじ1程度)柚子こしょうを増やしても。あまり入れると塩辛くなってしまうので、要注意。
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒で(笑)、おうちの冷蔵庫にある材料で考えたレシピです(*´▽`*)
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http://hirokoh.seesaa.net/
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