塩糀でつくるほうれん草ナムル
古町糀製造所
作り方
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1
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沸騰したたっぷりのお湯に、塩をひとつまみ入れほうれん草を30秒〜1分茹でる。
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2
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茹でたほうれん草は、しっかりと水分をきっておく。
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3
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★をボウルに入れしっかりと混ぜ、一口大に切ったほうれん草、割いたカニ風味かまぼこを入れ味が均等になるよう混ぜ合わせる。
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4
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最後にすりごまを全体にまぶしたら完成。
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コツ・ポイント
塩糀、ごま油、ニンニクをしっかりと混ぜましょう。味が均等になります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で作れました。人参や、豆もやしを入れても美味しいですよ（古町本店 小関）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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古町糀製造所
