卵なしのフワフワお野菜蒸しパン
Description
離乳食後期〜幼児期のおやつに。
オヤツもお野菜入りで、しっかりビタミンが取れます♫
オヤツもお野菜入りで、しっかりビタミンが取れます♫
yoko1184
材料
（8号カップ 6個分）
作り方
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1
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ホットケーキミックスを40gずつに二等分して、そこへ牛乳も半分の40mlずつに分けて入れさっくり混ぜる
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2
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ほうれん草は柔らかくゆで、すり鉢ですりおろし、半分の生地に混ぜ込む
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3
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人参はすりおろし、もう半分の生地に混ぜ合わせる。これで2種類の生地が完成。
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4
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それぞれを紙のカップに入れてからシリコンカップに入れ、フライパンに水をはって火が通るまでフタをしてしっかり蒸して完成。
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コツ・ポイント
分量はホケミ:牛乳＝1:1で覚えやすいです。
お野菜は他にもお好みでチャレンジできます。
レンジでチンしても作れますが、ちゃんと蒸した方が冷凍保存してチンしたあともフワフワに戻ります。レンチンだと、解凍してチンすると少し硬くなります。
お野菜は他にもお好みでチャレンジできます。
レンジでチンしても作れますが、ちゃんと蒸した方が冷凍保存してチンしたあともフワフワに戻ります。レンチンだと、解凍してチンすると少し硬くなります。
このレシピの生い立ち
簡単で栄養のあるオヤツを作りたくて。
卵アレルギーの子供用に、卵不使用です。
卵アレルギーの子供用に、卵不使用です。
