ドライカリー!  by しろたびくん

ドライカリー!  by しろたびくんの画像

Description

しろたびくんのレシピがなくなり、このドライカリーのファイルもなくなった方が多いと思います。プリントしていたものがありましたのでUPさせていただきます!スキャナーの調子が悪く、色が出ていませんがご容赦のほどを・・・m( _ _ )m・・・。

材料 (一人分)

100グラム
カレー粉
小さじ1
小1個
ケチャップ
大さじ2/3くらい
少々
コショウ
少々
ウスターソース
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    豚肉とたまねぎは一口くらいにきっておく。レーズンはお湯で戻す。(ラム酒漬
    のときはそのまま)

  2. 2

    フライパンに油をいれ、たまねぎと豚肉を中~強火でよくいためる。火がとおったら、塩、コショウをし、ケチャップ大さじ1とカレー粉、隠し味程度にウスターソース、醤油をいれ、されにまんべんなくいきわたるように炒
    める。

  3. 3

    汁気をきったレーズンをいれてできあがり。

コツ・ポイント

ピーマンをいれてもおいしいです。辛いのがお好きなかたはカイエンヌペッパーをひとふり。
作りおき可能!母にレシピを再確認しましたら、隠し味に 醤油、ウスターソースを少々いれるとのこと。(砂糖もだそうですが,のぞきました)(しろたびくん)

このレシピの生い立ち

小さいころから母がよく作ってパンにはさんでくれておいしかったので思い出してつくってみました。(しろたびくん)

COOKのメンバーさんと大好きなしろたびくんのファイルがなくなったと嘆いていましたが、このドライカリーは我が家の常駐レシピでもあるので再現したくUPさせていただきます。(oumama)
レシピID : 292091 公開日 : 06/10/20 更新日 : 06/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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Lepurルプママ
しろたびくんお勧めのパンと一緒!りんごと巨峰レーズン入れてます!
写真
Lepurルプママ
レーズンを切らしうめはらフルーツミックスを使用。少し甘いめです。
初れぽ
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Lepurルプママ
この味はカルチャーショック! 1日3回も作ってしまいましたよ!

しろたびくん! ありがとう!