ゆで卵入りサラダ
作り方
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1
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ゆで卵を作り、殻を取っておきます。
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2
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サニーレタスを洗って、水気をよくとり、適当な大きさにちぎってボ−ルに入れます。
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3
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きゅうりも洗って乱切りにしてボ−ルに入れます。
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4
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ゆで卵を6等分くらいに切りボ−ルに入れます。
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5
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ゆっくり混ぜ合わせてから、お皿に盛り付けたら出来上がりです。お好きなドレッシングで頂きます。
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コツ・ポイント
ゆで卵を小さく切り過ぎないくらいです。
このレシピの生い立ち
レタスときゅうりしかないサラダで栄養も、見た目も寂しく、ゆで卵を思いつきました!ドレッシングとよくあい簡単で美味しかったです。