即席にゅうめん

もう本当にヤルキがない時に。簡単でおいしいです。夜食にも。

材料 (1人分)

そうめん
1わ
お茶漬けのもと
1ケ
醤油
小匙1
お湯
どんぶりに半量

1

たっぷりの沸騰したお湯で素麺をちょっと硬めにゆがき、ざるにあけて水でしめる。

2

どんぶり半分程度のお湯をわかす。そうめんを器に盛り、お茶漬けのもとをかける。

3

2)に沸騰したお湯をまわしかけて、お醤油をたらせば出来上がり♪

コツ・ポイント

ふぐとか梅とか、味のあるお茶漬けだと具も入って少しリッチに?

このレシピの生い立ち

レシピID : 29210 公開日 : 01/09/09 更新日 : 01/09/09

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