簡単!冷めても美味しい水菜と厚揚げの煮物
作り方
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1
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材料はこれだけです。
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2
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水菜は洗って3〜4センチにカット
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3
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厚揚げは、食べやすい大きさにカットします
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4
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Aを火にかけ、沸騰してきたら、まずは厚揚げを入れて中火で2〜3分煮込みます。
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5
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水菜は、茎の部分から入れていき、再び煮込みます。
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6
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水菜がしんなりしたら完成。
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7
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うつわに盛り付けていただきまーす!!
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コツ・ポイント
味のアレンジとして、少し生姜を入れても美味しいです♩
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めた時に、母に教えてもらった母の味です!