3種の緑野菜クリームパスタ

沸騰したお湯に塩を大さじ1入れて、パスタ麺を茹でます。

茹で汁は後で使うのでとっておきます。

熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ２敷いて、にんにくで香りをつけます。

次にたまねぎ1/2を入れて炒めます。

しばらく炒めたら、茹で汁を200cc入れ、アボカドも入れます。

アボカドを潰すようにしながら、全体を茹でます。

先程入れた茹で汁が半分くらいに減ったら、茹で汁を200ccと生クリームを200cc入れます。

お好みでオリーブオイルを

一煮立ちさせたらパスタを入れて絡めます。

最後にクレイジーソルトとこしょうをお好みで適量入れます。