高菜と豚肉のクリームパスタ
ＫＯＴＡＭＡ
作り方
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1
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高菜は 食べやすい大きさに 千切りにする
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2
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豚肉に 小麦粉をまぶしておく
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3
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パスタを茹でる
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4
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パスタを茹でてる間に
フライパンに バターを入れて 豚肉を炒める
あまり焼けていない時に 高菜を入れる
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5
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塩コショウと醤油を入れて
牛乳を入れる
焦げないよう 混ぜる
煮立ってきたら火を止める
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6
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茹で上がったパスタに
乗せたら出来上がり
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コツ・ポイント
豚肉と高菜を炒めて
塩コショウ・醤油を入れてから
味見をするのがポイント
ここで味が薄い場合
調節してください
塩コショウ・醤油を入れてから
味見をするのがポイント
ここで味が薄い場合
調節してください
このレシピの生い立ち
簡単にクリームソースのパスタが
食べたかったので
食べたかったので
(
)
ＫＯＴＡＭＡ
