鶏の炊込みご飯
めぇー☆
作り方
-
-
1
-
手羽元を骨からはずし、細かくする。
人参はスライサーでせんぎり。
インゲンは5ミリに切る。
-
-
-
2
-
お米を洗い、手羽元の煮汁を2合分入れ、人参を入れて普通に炊く。
-
-
-
3
-
炊いている間にインゲンに塩をふり、レンジで1分くらい加熱しておく。
-
-
-
4
-
炊けたら鶏とインゲンを入れて混ぜ、しばらく蒸らしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前日の手羽元の煮物が残り、コラーゲンたっぷりの煮汁を無駄にしたくなかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
