朝食♡ワカメとチーズのスクランブルエッグ
作り方
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1
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小さめの耐熱ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、◎を加えて混ぜる。
さらに千切ったチーズとワカメを入れる。
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2
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ラップをふんわりかけ、電子レンジ(強/500w)で50秒加熱する。
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3
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卵液全体を菜箸でグルグルとかき混ぜる。
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4
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再びラップをふんわりかけ、電子レンジ(強/500w)で15~20秒加熱する。
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5
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再び卵液全体を菜箸でグルグルとかき混ぜる。
卵の固まり具合をみて、加熱が足りないようなら数十秒追加熱する。
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6
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スクランブルエッグとベビーリーフのサラダをクロワッサンにサンドすると美味しいです♪
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コツ・ポイント
ワカメは食べやすいようにざく切りにしておく。
チーズの種類によって固まり具合が変わります。
牛乳の代わりにコーヒーフレッシュ1~2個でも作れます。
チーズの種類によって固まり具合が変わります。
牛乳の代わりにコーヒーフレッシュ1~2個でも作れます。
このレシピの生い立ち
クロワッサンに合うスクランブルエッグをアレンジしました。