簡単!大根の松前漬けの画像

Description

パリパリ!ポリポリ!とろーり!
お箸が進む漬け物です。

材料

1本
松前とろろ
一袋
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ3

作り方

  1. 1

    松前とろろは、タレと混ぜておく。

  2. 2

    大根は皮をむいて、薄~い輪切りにする。
    スライサーにかけると簡単!

  3. 3

    大根、松前とろろ、醤油、砂糖、みりんをジップロックに入れ、モミモミ混ぜ合わせる。

  4. 4

    冷蔵庫に入れ、1日おくと食べられます!たまに、ひっくり返すとまんべんなくしみわたります。

コツ・ポイント

大根の大きさにより、調味料の量は調節してください。

このレシピの生い立ち

昔、母が作っていたものを再現しようと思ったんだけど…ちょっと違うのができちゃった(笑)
けど美味しくできたので(笑)
レシピID : 2923702 公開日 : 14/12/14 更新日 : 14/12/14

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