鶏むね肉で簡単チキンナゲット
作り方
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1
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鶏むねの皮を剥き、薄切りにして細かく切り包丁で叩く。(大体でOK)
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2
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ボールに★の調味料を入れ混ぜる。フライパンを温め、油を多めにひき、投入していく。(写真は高野豆腐のすり下ろしを2個分入)
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3
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裏表こんがり焼けたら、出来上がり。火加減は中弱位
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コツ・ポイント
お水で 手を 濡らしながら、形を整え、揚げ焼きしていく!
お肉は、細かくし過ぎ無くても大丈夫♪大体でOK(*^^*)ノ
高野豆腐のすり下ろしを入れてるので小麦粉の量を少なめに調整しました。
お肉は、細かくし過ぎ無くても大丈夫♪大体でOK(*^^*)ノ
高野豆腐のすり下ろしを入れてるので小麦粉の量を少なめに調整しました。
このレシピの生い立ち
買い物行きたくな~い(外出したくな~い(笑))…たまには、ナゲットも食べた~い…で…お家で作っちゃいました。
ソースはトマトケチャップ他ソース2種類混ぜ酢はちみつ少々でBBQ系、マヨネーズとつゆ、すりごま、はちみつ少々で和風系の2種類です♪
ソースはトマトケチャップ他ソース2種類混ぜ酢はちみつ少々でBBQ系、マヨネーズとつゆ、すりごま、はちみつ少々で和風系の2種類です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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