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超簡単！レンジもやし

超簡単！レンジもやしの画像

Description

敬愛する奥薗先生の簡単レシピ（産経新聞掲載）の覚書きです。

材料

もやし一袋
200g
■ 調味料○
○塩
小さじ1/2
○ごま油
大さじ１
○すりごま
大さじ２
○しょう油
小さじ1〜2
■ トッピング☆
☆海苔
適量

作り方

  1. 1

    写真

    洗ったもやしをお皿に入れ、ラップ無しでレンジで2分チン♫

  2. 2

    写真

    レンジから取り出し、湯気が立ってるもやしにお鍋のフタ等で押さえて水気を捨てます。

  3. 3

    写真

    調味料○をすべて加える。

  4. 4

    写真

    混ぜあわせ、海苔をかけたらできあがり(^_^)v

コツ・ポイント

もやしをチンする時にはラップをせず、もやしの水分を利用しましょう！
水切りした後で、調味料の代わりにドレッシングやオリーブ油と粗挽き胡椒、レモン果汁とハムなど、いろいろアレンジできますよ〜

このレシピの生い立ち

１０年ほど前に買った『主婦の友』の付録のレシピ本で初めて知った奥薗先生、以来、先生の編みだす超ラクうまおかずのファンです♫
レシピID : 2924317 公開日 : 14/12/12 更新日 : 14/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年10月23日
写真
yukoko☆
旦那ｻﾝに好評でした☆ﾆﾝﾆｸ七味＋してみました☆

お作りくださりありがとうございます美味しそアレンジですね♬

2018年3月3日
写真
ぽぽきゅ
材料少ないのに味付けがよくて美味(o^^o)♡レシピ感謝です

お作り下さりありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶もやし最高

2015年5月8日
写真
ェリンコ
簡単おいし〜っ♡ 素敵なﾚｼﾋﾟありがとうございます♪

お作りくださりありがとう*\(^o^)/*是非自慢の一品に♫

2015年4月16日
写真
やゆよ910
簡単でいいですね♪海苔が効いてる！また作ります(*^^*)

れぽありがとう*\(^o^)/*ホント海苔がたっぷりおいしそ

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まろじろじ
超簡単！レンジもやし
by まろじろじ