ぶた肉一枚、長ネギ入りボリュームとんかつ
かりんのみみ
作り方
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1
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写真は二人分です。
塩コショーします。
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2
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長ネギ5㎝切ります。
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3
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長ネギを千切りにします。
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4
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豚肉に敷いて巻まきします。
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5
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てんぷら粉につけて
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6
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パン粉を、まぶします。
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7
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こんな感じ。
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8
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サラダ油で揚げます。お弁当用なのでエビフライも一緒に揚げました。
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9
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ひっくり返します。
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10
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三つに切って、出来上がりです。
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コツ・ポイント
中身は長ネギですが、なんでもいいですよ～。
少し生姜を入れると風味良くなり食欲がすすみます。
少し生姜を入れると風味良くなり食欲がすすみます。
このレシピの生い立ち
お弁当のカツも、いつもと同じで面白くなかったので、肉も一枚しか使わず、ボリュームだっぷりで子供が喜びました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かりんのみみ
