白菜のトマトジュース煮の画像

Description

旬の白菜の甘みをトマトジュースの酸味でさっと煮込んでイタリアン(^_^)v

材料 (一人分)

200g
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
こしょう
適宜
パセリ(乾燥)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    白菜はざっくり、ベーコンは2~3センチ程度にカット。

  2. 2

    写真

    オイルを熱した鍋でベーコンを焼く。

  3. 3

    写真

    白菜を投入してザックリかき混ぜる。

  4. 4

    写真

    白菜に油がまわったらトマトジュース、コンソメ、こしょうを加え、沸騰したら5分ほど煮込めば出来上がりです。

  5. 5

    パセリを散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旬の白菜の洋風アレンジ。
レシピID : 2924954 公開日 : 14/12/12 更新日 : 14/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ももたんきっちん
人参入りで、簡単で美味しかった♪

気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉ^o^

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ほむ☻
冷蔵庫にいたしめじと油揚げも入れてみました〜〜*\(^o^)/*

しめじ&お揚げいいですね。レポありがとぉ(^_^)

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コマアキ
プラスしめじ、スライスした大根で作りました!

しめじ&大根いいですね。レポありがとぉlヽ(^o^)丿

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もりもり38
ベーコンがなかったので、プラス人参を入れてヘルシーに(^^)

ニンジンいいですね。レポありがとぉlヽ(^o^)丿