ホウレン草とベーコンのクリームパスタ
Description
生クリームに昆布だしの組み合わせソース
黒コショウをアクセントに
黒コショウをアクセントに
☆おうちごはんと日常
材料
（2人前）
ベーコンスライス
６枚
②分の①束
一袋
２００㏄
牛乳または豆乳
100㏄
バター
100グラム
黒コショウ
少々
塩
少々
昆布だし(顆粒)
おこのみで
２００グラム
作り方
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1
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塩を入れパスタをゆでます
指定時間より2分
早くとりだします
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2
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鍋にバターいれて
ベーコンとマイタケを炒めます
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3
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生クリームと牛乳
ホウレンソウを入れ
てグツグツしてきたら昆布だしとコショウ入れ味見して塩で調整
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4
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パスタも入れて
ソースとからんだら
完成
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5
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昆布だしがいい仕事してくれます
お皿にのせて
軽く黒コショウかけます
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コツ・ポイント
味の調整は塩よりも昆布だしでするほうが
いいです
何回か味見して好みのソースにしてください
いいです
何回か味見して好みのソースにしてください
このレシピの生い立ち
好きなものをかき集めた結果
こうなりました
昆布だしは
いただきものでたくさんあったので
こうなりました
昆布だしは
いただきものでたくさんあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆おうちごはんと日常
