春雨トマトパスタ
クロネコcoco
作り方
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1
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春雨は、好きな固さに茹でておく。ジャガイモは、好きな大きさにカットして、レンチン約1分（少し固めに）。
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2
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豚バラ、こんにゃくも食べやすい大きさにカット。
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3
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豚バラを入れ、その油で桜海老を炒める。
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4
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豚肉に火が通ったら、バターとじゃがいもを入れ炒める。（約3分）
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5
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ある程度全体に火が通ったら、トマトとバターと水を100ml位入れて、軽く混ぜたら、5分程蓋をして煮込む。
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6
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水分がなくなったら、塩コショウで味を整えて完了
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コツ・ポイント
野菜、春雨は固めに茹でる。
春雨によっては煮込む時に水を多めにしてれば下茹では、ない方が美味しいカモ
春雨によっては煮込む時に水を多めにしてれば下茹では、ない方が美味しいカモ
このレシピの生い立ち
パスタがなかったので、代用で作ってみたら意外に美味しくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
