流行の予感★☆エッグスラット☆★
みーさん55
作り方
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1
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洗ったじゃがいもをスチーマーにいれレンジに2分半加熱します。
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2
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キッチンペーパーでじゃがいもの皮をむき、マッシャ—で潰します。
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3
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2.に牛乳・塩胡椒・オールスパイスを加え、混ぜ合わせます。
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4
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器の底に3.を入れ、上から卵を落とします。
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5
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4.をふんわりとラップで包み、レンジで2分加熱します。
※器周囲の卵白が白く固まればOKです。
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6
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できあがり。
全体をかき混ぜて、召し上がれ。
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コツ・ポイント
卵を固まらせすぎないことがコツ。
余熱でも固まるので、加熱しすぎは禁物です。
コロッケやポテトサラダをつくるときに、マッシュポテトを取り分けておけば、より、時短できます。
余熱でも固まるので、加熱しすぎは禁物です。
コロッケやポテトサラダをつくるときに、マッシュポテトを取り分けておけば、より、時短できます。
このレシピの生い立ち
TVの「来年ブームになりそうなもの！！！」で紹介されていたのが、この「エッグスラット」。
一目みただけで作り方の想像がついたので、
作ってみました。いやはや、簡単、早い。
後片付けもお手軽・手間なし。
なにより、おぉ~いしい！！♡
一目みただけで作り方の想像がついたので、
作ってみました。いやはや、簡単、早い。
後片付けもお手軽・手間なし。
なにより、おぉ~いしい！！♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
