卵、乳製品なし☆手作りマヨネーズの画像

Description

卵、乳製品を使わないマヨネーズ。豆乳もちょっとアレルギーなのでアーモンドミルクを使いましたが、豆乳でもよいです!

材料

100ml
レモン汁
小さじ2
マスタード
小さじ2
小さじ1/2
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料全てをよーく混ぜます

    マヨネーズより少しサッパリ味なのでチキンカレー入りサラダとよく合いました!

コツ・ポイント

分離しないようよーく混ぜることです!

アーモンドミルクは買うと高いので作ってます。レシピID:2927068

このレシピの生い立ち

卵、乳製品アレルギーになったので(°_°)
あと、大豆も…(°_°)
今まで大好きだったマヨやパンなどを食べられるレシピ作りに奔走してます!
レシピID : 2928010 公開日 : 14/12/16 更新日 : 14/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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*sayo*
サンドイッチに合わせました!爽やか風味でとっても美味しかったです😊ヘルシーでいいですね。活用します!感謝。