黒ゴマ団子の画像

Description

1番簡単な和菓子だと思ったので^ ^♩

材料 (15個)

140g
砂糖
大さじ2と1/2
100〜130ml

作り方

  1. 1

    ボールに、白玉粉と砂糖を入れ水を少しずつ入れながら、よく練り合わせます

  2. 2

    こしあんを丸く包み団子を作ります
    皿に黒ゴマを出し、団子を転がし、全体にゴマをまぶします

  3. 3

    揚げ油で2〜3分、転がしながら、揚げて油を切っる

コツ・ポイント

こしあんを包む時、少々失敗しても黒ゴマでカバーできます♩

このレシピの生い立ち

母が好きな食べ物だったので...♡
デザートとして作りました。
レシピID : 2928094 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

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