簡単♪ハーブビネガー
Description
ハーブを酢に漬け込むだけで、あら!?不思議。めちゃめちゃ美味しい調味料に変身しますよ♪♪
材料
(5人分)
家にあるハーブ
適量
酢
適量
作り方
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瓶にハーブをいれ、酢をヒタヒタになる位いれ、常温で保存する。二週間位で使えますよ。
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コツ・ポイント
余ったハーブがもったいないので、作りました。トマトケチャップや、トマトソースを作る時や、ドレッシングにも少し入れると深みがでますよ。
このレシピの生い立ち
以前、フェンネルを沢山もらって作り始めてから、よく作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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