カレー風味★ゴボウの竜田揚げの画像

Description

カレー風味が美味しいゴボウの竜田揚げです。いくらでも食べられます。

材料 (2人分)

1/2本
つけだれ
カレー粉
小2
醤油
大2
大1
みりん
大1
生姜のすり下ろし
2かけ分
大6
揚げ油
フライパンに3センチ分くらい

作り方

  1. 1

    写真

    ゴボウはいくつかにたてに切って4等分

  2. 2

    写真

    つけだれの材料を合わせてゴボウをつける

  3. 3

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    ゴボウに片栗粉をまぶします

  4. 4

    写真

    揚げ油を熱してゴボウをあげる

コツ・ポイント

つけ汁にゴボウを揉み混むとよく味がつきます

このレシピの生い立ち

夕飯が鍋のときに揚げ物がほしくて
レシピID : 2930665 公開日 : 14/12/17 更新日 : 21/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
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yesmama
甘辛のカレー味、美味しい❣️揚げるとごぼうの食感も軽くなり、いくらでも頂けそうですね。私のお弁当にお世話に。また作ります😊有難う🌸
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なつき☆ミ
奥です♪斜め切りでご免なさい☆甘辛カレー味の染みた牛蒡最高に美味♡パク②手が止まりませんね!簡単極旨レシピ感謝♡
初れぽ
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ももちゃんパンダ
カレー味がよく効いてとっても美味しかったです♪味見が止まらない☆

味見止まらないですよね☆私もなので嬉しいです(≧∇≦)感謝♡