クルミとジャコの甘辛煮
作り方
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1
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ちりめんじゃこは、フライパンでカリッとなるまで、炒める。(焦げやすいので気をつけて)
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2
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クルミを砕きながら、フライパンに入れ、一緒に炒める。
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3
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★のお酒、みりん、砂糖を先に入れて炒め、醤油も入れて煮汁が無くなるまで、炒め煮する。
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4
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最後に白ごまを混ぜたら出来上がり♪(^-^)
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこは、空炒りする事で、美味しくなります。
クルミは多いくらいが、食べやすいです。
クルミは多いくらいが、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
スーパーなどで、たまに見かけるのを自分で作ってみました‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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