クルミとジャコの甘辛煮の画像

Description

カルシウムたっぷり、クルミと合わせて食べやすくしました!お酒のお供、おせち、お弁当にと何でも使えます。

材料

1パック
好きなだけ
★お酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこは、フライパンでカリッとなるまで、炒める。(焦げやすいので気をつけて)

  2. 2

    クルミを砕きながら、フライパンに入れ、一緒に炒める。

  3. 3

    ★のお酒、みりん、砂糖を先に入れて炒め、醤油も入れて煮汁が無くなるまで、炒め煮する。

  4. 4

    最後に白ごまを混ぜたら出来上がり♪(^-^)

コツ・ポイント

ちりめんじゃこは、空炒りする事で、美味しくなります。
クルミは多いくらいが、食べやすいです。

このレシピの生い立ち

スーパーなどで、たまに見かけるのを自分で作ってみました‼
レシピID : 2931014 公開日 : 14/12/17 更新日 : 14/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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★チヒロロ★
甘辛でご飯がすすみます!クルミの香ばしさがいいですね♡
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ちーぃさん
アーモンドで。ごはんがめっちゃすすみます!!

ありがとうございます‼アーモンド美味しそぅ(^-^)

初れぽ
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しづきち
クルミ好きの2歳の娘のために。カルシウムも一緒に取れて最高です☆

お弁当や常備おかずにも使えて、便利ですょ。