簡単フレンチトースト(チーズバージョン)
作り方
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1
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卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせる、適当に切ったパンを浸す。
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2
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数時間かけて、しっかり卵液を染み込ませる。
1、2回裏返す程度で大丈夫。
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3
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バターをひいて、軽く焦げ目が付いたら裏返す。
裏返したら、蓋をして弱火で少し蒸す感じにすると、柔らかふわふわに。
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4
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両面に軽く焦げ目がついたら、とろけるチーズを好きなだけのせる。
横でハムを炙る。
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5
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お皿に盛り付け、お好みで、パセリとブラックペッパーを。
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コツ・ポイント
簡単にテキトーでいいのですが、普段から、美味しいバター、美味しいハム、美味しいペッパーを使っていると、単純な材料なだけに、ぐっと美味しくなります。
このレシピの生い立ち
甘いフレンチトーストに飽きたら。
砂糖はお好みで、ぐっと控えてもいいです。
砂糖はお好みで、ぐっと控えてもいいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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