簡単♡カップケーキ♡HMで失敗なし!
Description
混ぜて電子レンジに入れるだけなので簡単です。膨らむので満腹感もあります。
材料
(2個分(直径8×高さ5))
作り方
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1
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ホットケーキミックス、砂糖、ココアパウダーを軽く混ぜる。
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2
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1に牛乳、サラダ油を入れてダマがなくなるまで混ぜる。
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3
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マグカップの半分より少し少ないくらいまで入れ、トントンとして空気をできる限り抜く。
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4
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電子レンジで
600W 2分10秒
500W 2分30秒
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5
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つまようじなどを刺してみて生地がくっつかないことを確認。
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6
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冷めてから、粉砂糖をふるって完成。
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コツ・ポイント
空気が残っていると、焼き上がりにポツポツと空気のあとが残ってしまうので、しっかり抜いてください。
砂糖の量はお好みで調節してください(*´罒`*)
砂糖の量はお好みで調節してください(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでカップケーキを作ろうと思ったため。